大人気の台湾風かき氷を日本のアイスクリーム屋さんが、衛生管理の行き届いた国内工場にて製造
業務用ブロック氷用かき氷機があれば、店内、テイクアウト、イベントなど、いろいろなシーンにも対応できます
お口の中でふわっととろけるジューシーな新感覚のスイーツ
ブロック氷用かき氷機で薄く削ると、ふわっととろける食感の新感覚アイスができあがり
抹茶ソースやあずき、白玉などをトッピングし、お店独自のオリジナルメニューとしても最適です
■台湾かき氷・フレーバー氷「シェーブアイス」「スノープレミアム」のオペレーション
1 刃物を確認
盤面に刃物が出ていないことを確認。出ている場合は刃物調節ダイヤルを回して刃物を下げてください
盤面に刃物が出ていないことを確認。出ている場合は刃物調節ダイヤルを回して刃物を下げてください
2 フレーバー氷をセット
冷凍庫から出したフレーバー氷を盤面の中央に置き、上下ハンドルを回してフレーバー氷を氷押さえでしっかりと固定してください
冷凍庫から出したフレーバー氷を盤面の中央に置き、上下ハンドルを回してフレーバー氷を氷押さえでしっかりと固定してください
3 スイッチをオンに
フロントカバーを閉じ、電源スイッチを入れ、フレーバー氷を回転させてください
フロントカバーを閉じ、電源スイッチを入れ、フレーバー氷を回転させてください
4 刃物を上げる
刃物調節ダイヤルをゆっくりと回して刃物を上げていき、少しずつ薄く削れる状態にし削れた氷を器に盛っていきます
刃物調節ダイヤルをゆっくりと回して刃物を上げていき、少しずつ薄く削れる状態にし削れた氷を器に盛っていきます
5 盛り終わったら停止
器に盛り終えたら電源スイッチを切り、刃物調節ダイヤルを回して刃物を下げておきます。フレーバー氷はすぐに冷凍庫へ戻してください
器に盛り終えたら電源スイッチを切り、刃物調節ダイヤルを回して刃物を下げておきます。フレーバー氷はすぐに冷凍庫へ戻してください
6 トッピングして完成
トッピングしてご提供の場合フルーツやソースなどを手早くのせて完成です
トッピングしてご提供の場合フルーツやソースなどを手早くのせて完成です
■オペレーション（スワン・SI-100S）｜台湾かき氷 Snow-kiss
（かき氷市場撮影・大きい動画は上のリンクをクリック）
■シェーブアイスシリーズを削るおすすめのかき氷機
■商品詳細
| 種類別 | 氷菓 |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、水飴、抹茶、脱脂粉乳、なたね油、食塩／安定剤（増粘多糖類）、甘味料（スクラロース）、（一部に乳成分を含む） |
| アレルギー情報 | 特定原材料／乳成分 この製品は小麦、そば、卵、落花生使用の工場で製造しています |
| 保存方法 | -18度以下で冷凍保存 |
| 栄養成分表示 | ［100gあたり］エネルギー 71Kcal・たんぱく質 1.0g・脂質 1.2g・炭水化物 14.6g・ナトリウム 30mg・食塩相当量 0.06g（推定値） |
| 内容量 | 1.5kg |
| 入数 | 9本（1本からご注文いただけます） |
| サイズ | φ120×H140mm／本 |
| 包装・梱包 | 1本ずつ袋詰め・JANなし |
| 配送区分 | クール（冷凍）配送商品 |
| 出荷地域 | 兵庫県（弊社配送センター）他 |
| 運送会社 | ヤマト運輸・佐川急便他 |
| 梱包条件 | 他商品と同時ご注文の場合は混載梱包となります |
