シェーブアイス・信州駒ヶ根高原牧場ミルク
冷凍
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シェーブアイス・信州駒ヶ根高原牧場ミルク

シェーブアイス・信州駒ヶ根高原牧場ミルク
1.5kg | 1本
2,390 円  (税抜価格2,213円)

商品コード：3520

在庫： 多数

発送目安：1～2日後

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1.5kg×9本 | 1箱
20,250 円  (税抜価格18,750円)

商品コード：3537

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シェーブアイス 1.5kg snow-kiss
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大人気の台湾風かき氷を日本のアイスクリーム屋さんが、衛生管理の行き届いた国内工場にて製造

業務用ブロック氷用かき氷機があれば、店内、テイクアウト、イベントなど、いろいろなシーンにも対応できます

お口の中でふわっととろけるジューシーな新感覚のスイーツ

ブロック氷用かき氷機で薄く削ると、ふわっととろける食感の新感覚アイスができあがり
ソースやフルーツをトッピングし、お店独自のオリジナルメニューとしても最適です

シェーブアイス・信州駒ヶ根高原牧場ミルク

大人気の台湾風かき氷。「信州駒ヶ根高原牧場」の牛乳を使用

長野県「信州駒ヶ根高原牧場」のすずらん牛乳を33%使用した、ミルク感をたっぷりと味わえるフレーバー氷です。そのままでの提供はもちろん、いろいろなメニューのミルクベースかき氷としてもご利用いただけます。ソースやフルーツなどのトッピング次第で、複数のメニュー展開が可能です

 

■台湾かき氷・フレーバー氷「シェーブアイス」「スノープレミアム」のオペレーション

1 刃物を確認
盤面に刃物が出ていないことを確認。出ている場合は刃物調節ダイヤルを回して刃物を下げてください
2 フレーバー氷をセット
冷凍庫から出したフレーバー氷を盤面の中央に置き、上下ハンドルを回してフレーバー氷を氷押さえでしっかりと固定してください
3 スイッチをオンに
フロントカバーを閉じ、電源スイッチを入れ、フレーバー氷を回転させてください
4 刃物を上げる
刃物調節ダイヤルをゆっくりと回して刃物を上げていき、少しずつ薄く削れる状態にし削れた氷を器に盛っていきます
5 盛り終わったら停止
器に盛り終えたら電源スイッチを切り、刃物調節ダイヤルを回して刃物を下げておきます。フレーバー氷はすぐに冷凍庫へ戻してください
6 トッピングして完成
トッピングしてご提供の場合フルーツやソースなどを手早くのせて完成です

 

 

■オペレーション（スワン・SI-100S）｜台湾かき氷 Snow-kiss

（かき氷市場撮影・大きい動画は上のリンクをクリック）

 

 

 

■シェーブアイスを削るおすすめのかき氷機

＊HD-70AAは半貫目の水氷やスノープレミアムは削ることができません

 

■商品詳細

種類別 ラクトアイス
無脂乳固形分 11.6%
乳脂肪分 1.7%
原材料名 牛乳（国内製造）、乳製品、水飴、砂糖／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、甘味料（スクラロース）、（一部に乳成分を含む）
アレルギー情報 特定原材料／乳成分
保存方法 -18度以下で冷凍保存
栄養成分表示 ［100gあたり］エネルギー　95Kcal
内容量 1.5kg
入数 3本（1本からご注文いただけます）
外形寸法 袋詰め　φ120×H140mm／本
配送区分 クール（冷凍）配送商品
出荷地域 兵庫県（弊社配送センター）他
運送会社 ヤマト運輸・佐川急便他
梱包条件 他商品と同時ご注文の場合は混載梱包となります