砂糖や油脂を一切加えず、香り高く、驚くほどなめらかで繊細なペーストに仕上がっています
オリジナルシロップやソースの材料に
練乳や牛乳、ガムシロップなどとあわせて、オリジナルシロップを作る際にご活用いただけます
Pistachio ピスタチオ シチリア ブロンテ
緑の宝石エメラルドやナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。シチリア島ブロンテ産は2年に1度の収穫の為、希少価値が非常に高い
エトナ火山山麓にあるブロンテ村。その肥えた火山性土壌から収穫されるピスタチオは、ミネラルを多く含み濃厚な味わいが特徴。他産地とも比べても圧倒的な濃厚さと旨味がある最高級品です
どのような用途でもブロンテ産ピスタチオの濃厚で豊かな味と香りを楽しむことができるでしょう
*写真はイメージで、本商品を使用したメニューではありません
MARULLO(マルッロ)社は、シチリアのナッツを加工し販売するメーカーです
ブロンテ産のピスタチオを中心に取り扱い、特にペーストは独自の技術により驚くほど滑らかに仕上がっており、世界中で人気の高い商品となっています