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マルッロ
アーモンドペースト シチリア
1kg
シチリア産アーモンドのペースト
油脂分が豊富で、独特の風味を持つシチリア産アーモンドの風味を生かし、なめらかなペーストに仕上がっています
オリジナルシロップやソースの材料に
練乳や牛乳、ガムシロップなどとあわせて、オリジナルシロップを作る際にご活用いただけます
Mandorla アーモンド シチリア
世界でも希少価値の高いシチリア産アーモンド
古代中世の神話の時代から食べられていたシチリアアーモンドは、油分が多く素晴らしい香りだけでなく、柔らかい甘みとコクとほのかな苦みのバランスも良く、その味の変化はアーモンドの木に挿し木をし育てることで生まれるシチリア産アーモンドだけの特徴です(通常は桃の木などに挿し木をして増やす)。その為、濃厚で風味が強くどのような加工にもしっかりとした味わいが残るでしょう
また、カリフォルニアアーモンドの3倍あるビタミンEなど栄養価も非常に高いのも特徴です
MARULLO|マルッロ/ナッツペースト・イタリア シチリア ブロンテ イタリアナッツ界のトップブランド
MARULLO(マルッロ)社は、シチリアのナッツを加工し販売するメーカーです
ブロンテ産のピスタチオを中心に取り扱い、特にペーストは独自の技術により驚くほど滑らかに仕上がっており、世界中で人気の高い商品となっています
アーモンドペーストとガムシロップや牛乳などを1:3程度
できあがり量100mlで25g程度を使用(1缶でおよそ40杯)
品名 | アーモンドペースト(ローストタイプ) |
産地 | イタリア・シチリア |
原材料名 | シチリア産アーモンド |
賞味期限 | 3ヶ月程度先の商品 |
保存方法 | 冷暗所で保存 開封後は冷蔵(10℃以下)保存 開封後は冷蔵保存で賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい |
使用上の注意 | 製品の特性上、油分が分離しやすいのでよく撹拌してからご使用下さい |
1箱入数 | 6缶(1缶からご注文いただけます) |
出荷地域 | 兵庫県(弊社配送センター) |
配送区分 | 常温配送商品 |
運送会社 | 佐川急便・ヤマト運輸他 |
梱包条件 |
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